塩を楽しむ

【DENEN/でんえん】塩麹のにんじんグリル

塩麹がニンジンの魅力を引き出しました🙌 by s.m

 

塩麹さえあれば、こんな簡単料理もできてしまいます!

余計なものは何もいりません。この調理が一番にんじんの魅力を引き出します😋

材料

ニンジン 1本
オリーブオイル 大さじ1杯
塩麹 小さじ1杯

作り方

  1. まず、ニンジンを乱切りにします
  2. 器に移したら、ニンジンにオリーブオイルと塩麹を絡めていきます
  3. アルミホイルにニンジンを並べて、200℃に設定したオーブンで焼く
  4. 完成